Wino kalifornijskie
przystawkę można podać bardzo znane greckie danie- tzatziki ( jogurt z czosnkiem i ogórkiem) lub melitzano salata wino kalifornijskie sałatka z bakłażanów), kabaczki ( cukinie lub bakłażany smażone w cieście), gigantes (biała fasola w sosie winegret lub pomidorowym), porcjowane ciasto ( typu francuskiego, nadziewane serem lub szpinakiem).Greckiej kuchni jest obca koncepcja jedzenia po kolei poszczególnych dań- przystawkiIch zalety doceniają zawodowi barmani i międzynarodowa organizacja barmańska IBA. Jednym z głównych sponsorów i członków honorowych IBA jest czołowy producent syropów na świecie, którego produkty są częstym składnikiem w drinkach zdobywających najwyższe laury podczas konkursów barmańskich. Dzięki temu producentowi i jego zaangażowaniu w promowanie drinków bezalkoholowych powstała nawet nowa ich kategoria – mocktail..
Taką kompozycję, czasami sięgającą nawet 400 ml, nie sposób wypić jednym, choćby największym haustem. Dlatego long drinki pije się wolno, przez długi czas, sącząc je małymi łykami, co stanowi swoisty hołd złożony barmańskiemu artyzmowi. Prócz alkoholowych ingrediencji, kluczowymi składnikami tej grupy koktajli są: znaczna ilość rozdrobnionego lodu, a także soki owocowe (koniecznie świeżo wyciśnięte) i napoje musujące (wody mineralne, toniki, cola itp.). instalacja mirc adam mickiewicz Pannica niezwruszona sakralnie krzyczy nierdzewne karteczki.